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terça-feira, 21 de junho de 2011

Feliz Yule!!!

Olá pessoal!

Hojé é dia 21 de Junho, o dia do Yule no hemisfério Sul! Oh! Você não sabe o que é o yule??? Calma Senhores! Não é um prato típico! Se trata da Primeira festa da roda do ano dos povos pagãos! Bem falei sobre sabbats (se pronúncia: Sabás) neste Post: Clique aqui!
(se você quiser dar uma relida fique a vontade, caso vá ler pela primeira vez saberá do que estou falando gafanhoto!)

Bem, senhores e senhoras como já disse o Yule é a primeira festa do ano dos pagãos, trata-se de uma festa que portanto comemora renascimento do Sol, também conhecido como Natal, Ritual de Inverno, Meio do Inverno, Yule e Alban Arthan, o Sabbat do Solstício do Inverno é a noite mais longa do ano, marcando a época em que os dias começam a crescer, e as horas de escuridão a diminuir... Sendo então o momento de glorificar Deus pelo seu renascimento e retornar o seu calor e iluminação pelo mundo! também é o momento de comemorar a união das famílias e as realizações do ano passado!


Segundo o Blog "Círculo Sagrado":
"Os costumes modernos que estão associados ao dia cristão do Natal, como a decoração da árvore, o ato de pendurar o visco e o azevinho, queimar a acha de Natal, são belos costumes pagãos que datam da era pré-cristã. (O Natal, que acontece alguns dias após o Solstício de Inverno e que celebra o nascimento espiritual de Jesus Cristo, é realmente a versão cristianizada da antiga festa pagã da época do Natal)".
Ou seja, o yule é uma antiga versão pagã do que é hoje o natal cristão! Portanto amigo, fique sabendo que há muitas coisas neste mundo que você nem imagina a sua origem que tem uma versão cristianizada atualmente mas que ainda o são para algumas pessoas como já foram para outras, parte de uma cultura de pessoas muito sábias e bondosas que viviam diretamente em contato com o campo e os animais, e que hoje em dia estão entre nós e andam de ônibus e que se você estiver aberto a um boa conversa não negam a te oferecer um pouquinho de conhecimento!


Sendo o Yule o ínicio do nosso "inverno" sulista por este motivo é que ele é comemorado em 21 de Junho mais ou menos, sendo o Yule no hemisfério norte comemorado em mais ou menos 21 de dezembro(pertinho do Natal né?) pois é mais ou menos nessa época que começa o inverno por lá, afinal, a roda do ano acompanha os ciclos e estações da natureza sendo você pagão ou não, faça hoje um bolo ou jantar com sua família e liberte um sentimento de paz e alegria, e esperança! Pense que hoje é um dia de agradecimentos e oração, para você de qualquer nação, faça de hoje um dia sagrado independente da sua fé, deseje boa sorte aos seus amigos, sorria e distribua doces para as crianças desconhecidas e conhecidas, e faça um momento de retiro para entrar em contato com a divindade! Abra a cabecinha e medite um pouquinho, acenda uma vela e faça uma oração, hoje é um dia para renovar nossos desejos e termos esperanças para enfim termos um mundo melhor!

"Celebre, com alegria, num banquete com a família e os amigos até que a última vela da árvore se apague"

Alimentos típicos do Yule: peru assado, nozes, bolos de fruta, bolos redondos de alcaravia, gemada e vinho quente com especiarias, entre outras coisas mais que possivelmente sua mãe ou sua avó, ou sua tia querida sabem fazer!


ALGUMAS RECEITAS PRA VOCÊ USAR A CRIATIVIDADE:

Kleinur de Yule (biscoitos de raio de sol)
900g de farinha de trigo
240g de açúcar branco
60g de margarina
1 colher (das de chá) de extrato de baunilha
1/2 colher (das de chá) de bicarbonato de sódio
5 colheres (das de chá) de fermento em pó
1/2 litro de leite
1 ovo

Misture a margarina na farinha e depois o ovo e os outros ingredientes secos. Abra um buraco na massa e coloque o leite e o extrato (ou essência comestível) de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea, lisa e sem caroços. Deixe a massa repousar por aproximadamente duas horas e estique-a em uma superfície lisa com um rolo de macarrão. Corte com uma xícara de café para que os biscoitos fiquem redondos e, com um palito de dente, faça raios de saem do centro do biscoito, imitando os raios solares. Pincele com gema de ovo e coloque-os em uma assadeira untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo e leve ao fogo médio até assar.


Bolo de Yule

1 xícara de mel
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
5 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de iogurte
Casca de um limão ralado
1 pitada de manjericão
1 colher de sobremesa de fermento
2 maçãs cortadas em rodelas no sentido horizontal e com casca


Bata bem o mel, o açúcar e a manteiga, acrescentando posteriormente os ovos. Misture a farinha de trigo e os outros ingredientes da receita (exceto as maçãs). Unte com uma forma com manteiga e polvilhe-a com uma mistura de açúcar e canela em pó, colocando em cima dessa mistura as rodelas de maçã e, sobre elas, a massa do bolo. Leve ao forno pré-aquecido para assar.


Molho de amendoim dourado
1/2 xícara (das de chá) de cebola picada
3 xícaras (das de chá) de água
1 xícara (das de chá) de manteiga de amendoim
1 colher (das de sopa) de margarina
1 colher (das de sopa) de suco de limão
2 colheres (das de chá) de curry
1/2 colher (das de chá) de pimentas vermelhas secas e picadas

Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola até ela ficar translúcida. Acrescente a água e a manteiga de amendoim, mexendo até ficar com uma textura fina. Adicione os demais ingredientes e sirva quente. Este molho acompanha frango cozido ou assado, carne bovina e de porco. Sirva-o com arroz temperado com ervas frescas.


Canja de galinha para Yule

1 peito de franco ficado ou filé de frango
3 dentes de alho amassados
1 cebola ficada
1 tomate picado
2 tabletes de caldo de galinha
1 xícara (das de chá) de arroz cru, lavado e escorrido
1 cenoura ralada
2 colheres (das de sopa) de azeite de oliva
Cheiro verde a gosto
Queijo parmesão ralado

Coloque o azeite em uma panela e doure o alho, quando ele estiver amarelinho adicione o frango e deixe fritar. Acrescente a cebola, o tomate, os tabletes de caldo de galinha e refogue até formar um molho um pouco seco. Coloque então o arroz e a cenoura, adicionando água fervente até cobrir tudo.Tampe a panela e deixe engrossar.sirva quando todos os ingredientes estiverem macios (colocando, se necessário, mais água fervente no cozimento).

Sopa de tomate
1 cebola picada
2 colheres (das de sopa) de manteiga
250g de tomates
Sal
Salsinha
Orégano
1 tablete de caldo de carne
1 xícara (das de chá) de arroz lavado e escorrido
Pedaços de pão torrado

Coloque a manteiga na panela e acrescente a cebola, doure-a. Acrescente os tomates em pedaços e tempere com sal, um galinho de salsinha e uma pitada de orégano, deixando refogar com a panela destampada. Retire do fogo, bata tudo no liquidificador e leve o creme obtido ao fogo juntando o caldo de carne dissolvido em 1 litro de água fervente e o arroz. Deixe cozinhar até que o arroz fique mole. Sirva com os pedaços de torrada.


Bem irmãos, fica aí a dica, este post esta curto, mas, ainda vou esticá-lo, é que daqui a pouco estou indo trabalhar porque todo mundo precisa de dinheiro também! Mas aguardem, estarei brevemente esticando este post e emendando outro bem interessante! Qualquer coisa, seja pra mandar um sinal de fumaça, uma mensagem de paz, uma crítica ou sei lá, deixe-me um comentário ou mande-me um e-mail, ficarei muito feliz!

cynthia_rodrigues@ymail.com

Feliz Yule pra você gafanhoto!























sexta-feira, 22 de abril de 2011

O que é que o coelho e ovo tem a ver com Jesus Cristo?

A páscoa é uma festa originada tradicionalmente de cultos pagãos, o coelho em suma é uma representação de fertilidade, era uma celebração à deusa Ishtar ou Astarte; a deusa da fertilidade e do renascimento na mitologia anglo-saxã, na mitologia nórdica e mitologia germânica; na verdade o símbolo da deusa não se tratava de um coelho, e sim uma lebre.



Como Deusa Tripla, Ishtar representa nascimento, morte e renascimento.
Ishtar é a deusa mãe dos acádios, herança dos seus antecessores sumérios, cognata da deusa Asterote dos filisteus, de Isis dos egípcios, Inanna dos sumérios e da Astarte dos fenícios.
Mais tarde esta deusa foi assumida também na mitologia Nórdica como Easter - a deusa da fertilidade e da primavera.



Os povos antigos valorizavam bastante a questão da procriação,numa época em que homem era caçador e vivia sobre os perigos da natureza a reprodução era valorizada como perpetuação da espécie, e em resumo a mulher boa procriadora de cintura larga e seios fartos era aquela idealizada como esposa, é o que se pode observar no conceito de beleza do passado da Vênus de Willendorf.

O mais importante festival em honra a Ishtar consistia na Celebração do Equinócio da Primavera.
Neste ritual, os participantes pintavam e decoravam ovos (símbolo da fertilidade) e os escondiam nos campos.Estes ovos continham runas e magias de Sigilos pintadas cuidadosamente sobre eles. Os ovos eram enterrados nos campos e, quando eles eram destruídos pelos arados, os desejos escritos nos ovos se realizavam. Ovos pintados com Runas também eram símbolos de vida e procriação, só que no ocidente invés de ovos cozidos, os originais foram substituídos pelos ovos de chocolate, que não deixa de ser uma representação a altura; afinal, o chocolate é um famoso afrodisíaco não?




UMA LENDA SOBRE O CHOCOLATE:

Diz a lenda dos povos da América que o deus asteca "Quetzcoalt", senhor da Lua prateada e dos ventos gelados, tal como prometeu, ofereceu aos homens um presente roubado do país dos deuses.
Querendo dar aos mortais algo que lhes enchesse de energia e prazer, Quetzcoalt foi aos campos luminosos do Reino dos Filhos do Sol para de lá roubar as sementes da árvore sagrada.
Desta maneira fantástica, as sementes do cacaueiro teriam nascido na região dos Astecas, dando origem à árvore.
O "tchocolatl", como era chamado, tinha tanta importância entre estes povos, que a bebida só era consumida por reis, nobres e guerreiros.
Foi esta mistura que o imperador asteca Montezuma ofereceu ao conquistador espanhol Fernando Cortez, confundindo-o com algum deus pelas roupas que usava e por vir montado num cavalo.

Bem depois disso gafanhoto, espero que você tenha obtido informações importantes referente a páscoa! Até mais!












sábado, 26 de março de 2011

Falando Sobre Sabbats

Bruxas, Elfos, elementais da terra, água, ar e fogo, nos livros de ficção mais tradicionais ou filmes fantáticos com certeza você já deve ter ouvido falar pelo menos um pouco; assim também como há muitas versões diferentes para as lendas que ouvimos, além de termos à nossa disposição nas prateleiras de livrarias e bibliotecas de todo o mundo filmes e livros no estilo Tolkien, J.K. Rowling, C. S. Lewis e muitos outros.
Pois é, a antigas tradições e comemorações pré-cristãs hoje vivenciadas em muitas vertentes tendo uma das suas ramificações conhecida por Wicca é o que chamamos hoje de religião devido sua enorme popularidade entre os mais jovens e crescimento contínuo de adeptos.
A Wicca faz parte do movimento neopagão, ou seja uma grande variedade de movimentos religiosos modernos, particularmente aqueles influenciados pelas crenças pagãs pré-cristãs da Europa.

Ao contrário do que é espalhado pela imaginação popular na Wicca não existe sacríficios humanos ou parte de animais usados em "receitas" mágicas, assim como nem sempre o calderão é usado para fazer poções.
Não se pode negar que de fato existe a magia negra, porém, existindo ou não com a Wicca não tem nada a ver. Existe ainda queira ou não muito preconceito contra as bruxas, mas não se pode negar que já existe bastante progresso quanto a isso, e esta é uma longa história.

Num passado distante um povo conhecido como Celta que passavam seus conhecimentos de pai para filho verbalmente (e que por isso não foram deixados muitos registros sobre eles), tinham as mulheres em sua sociedade poder de argumento e direitos como os homens.
Os celtas cultuavam a natureza assim como muitos outros povos celebrando e divinificando as estações do ano, surgindo de suas comemorações e das de outros povos os sabbats, que se totalizam em 8; são eles:
Samhain (O popular Halloween), Yule, Candlemas, Ostara, Beltane, Litha,Lammas e Mabom; todos são festas celebradas pelas bruxas algumas em homenagem a deusa e outras ao deus e assim por diante; as festas tem datas diferentes para serem comemoradas dependendo de qual hemisfério da Terra você esta, pois tratando-se de estações as mesmas são diferentes para cada hemisfério.




Sendo então o Samhain o ano novo celta, sendo o Yule o festival do renascimento do sol e o tempo de glorificar o Deus, Candlemas é o Festival do Fogo que celebra a chegada da Primavera, esse Sabbat representa também os novos começos e o crescimento individual, sendo o "afastamento do antigo" simbolizado pela varredura do círculo com uma vassoura, Ostara é o rito de fertilidade que celebra o nascimento da Primavera e o redespertar da vida na Terra, o Sabbat Beltane é derivado do antigo Festival Druida do Fogo, que celebrava a união da Deusa ao seu consorte, o Deus, sendo também um festival de fertilidade, o dia sagrado de Litha simboliza o poder do sol, que marca um importante ponto decisivo da Grande Roda Solar do Ano, pois, após o Solstício do Verão, os dias se tornam visivelmente mais curtos, o Sabbat Lammas é o Festival da Colheita, os Bruxos agradecem aos deuses pela colheita com várias oferendas às deidades para assegurar a continuação da fertilidade da terra, e honram o aspecto da fertilidade da união sagrada da Deusa e do Deus e por fim Mabon é o Segundo Festival da Colheita e a época de celebrar o término da colheita dos grãos que começou em Lammas.

Bem galera, depois posto mais sobre este assunto, mas antes vou deixar claro que não faço propaganda de nenhuma religião, pois eu não tenho nenhuma, e respeito quem tem, esse post é um esclarecimento que eu quis fazer por ouvir constantemente ao meu redor posições absurdas sobre esta religião, tenho amigos bruxos, evangélicos, hare krishna e muitos outros e me dou com todos em paz e amor, é impressionante o que a falta de informação faz as pessoas dizerem, bem fica dica, leia sempre um pouquinho mais!